Evènements ayant pour thème la cuisine

Le Jour de la Cuisine chez Cuisines Grimm

Le 10 septembre 2011

Chez Cuisines Grimm nous savons combien il est important de présenter l´éventail des divers aspects culinaires sous forme d´information, de divertissement et de plaisir du palais. Nous avons fêté le Jour de la Cuisine dans nos sept filiales en organisant des présentations d´appareils électroménagers et des actions de cuisson en direct. A Karlsruhe des crêpes fraiches, des saucisses blanches et des brezels ont séduit la gourmandise de nos visiteurs. A Rastatt, la présentation des multiples possibilités de cuisson offertes par le four à vapeur a enthousiasmé le public. En effet, nos visiteurs furent gâtés avec des croissants au jambon et fromage, du filet de porc accompagné de gratin de pomme de terre et du pain cuit maison.

Weekend de fête à l´ouverture du studio de cuisines à Binzen

Du 18 au 21 mars 2011

En mars 2011 le septième studio de cuisines GRIMM a ouvert ses portes à Binzen. Cette nouvelle filiale est implantée au cœur de la région des 3 pays à quelques minutes de Bâle et Lörrach. Lors de l´ouverture, le weekend de fête fut un formidable évènement et de nombreux visiteurs saisirent l´occasion de nous rendre visite pour admirer notre exposition diversifiée et moderne.

Durant ces 3 jours de festivités, le palais de nos visiteurs fut gâté par des délices concoctés par notre Chef de cuisine Jürgen Spittler dans la cuisine de présentation. La cuisine en direct fut très appréciée des visiteurs pouvant non seulement déguster les plats préparés, mais aussi recevoir les conseils et astuces du chef.

Pour vous rendre compte de l´aspect de notre exposition, cliquez sur la vidéo de l´ouverture de Cuisines Grimm à Binzen.

Nous invitons cordialement tous ceux n´ayant pas pu venir lors du weekend d´ouverture à venir admirer notre plus récente surface d´exposition. Passez donc nous voir, l´équipe de Cuisines à Binzen se réjouit de votre visite.

Grand weekend de réouverture après travaux à Freiburg

Du 17 au 19 septembre 2010

Après une période de 2 mois de travaux de rénovation, Cuisines Grimm a fêté du 17 au 19 septembre 2010 la réouverture du studio de Freiburg. Nos nombreux visiteurs et nous mê-mes, eurent un grand plaisir durant ce weekend de réjouissances.

Afin d´offrir un éventail de sensations riches en couleurs et saveurs, nous avons transformé à partir du vendredi 17 septembre quelques unes de nos cuisines d´exposition pour offrir, jus-qu´à tard dans la nuit, les boissons les plus délicieuses et des articles de mode, de bijoux fantaisie et d´épicerie fine. A l´accueil trônait notre bar à cocktails et à champagne, où chacun pu trouver un rafraichissement à son goût. Dans notre cuisine de présentation, nos visiteurs se régalèrent avec des amuses bouches et des canapés de la maison Bellini de Freiburg, le tout accompagné des mélodies de jazz jouées par Monsieur Patrick Heil. Pour les amateurs de glaces italiennes traditionnelles, la maison «Café au Lait» proposa de succulentes compositions comme par exemple un sorbet saveur fruits du dragon ou pitaya présentées dans un chariot à l´ancienne. A l´étage, les dames furent comblées et purent ad-mirer la collection de mode de la boutique Laura Lopez. A quelques pas, le palais des connaisseurs fut ravi par la dégustation de fromages et charcu-teries fines accompagnés de vins exclusifs présentés par la maison Zylinder. Jusqu´à plus de minuit, nos visiteurs purent faire la fête, savourer les petits plats préparés sous leurs yeux, et naturellement découvrir les cuisines tendances dernier cri présentées dans notre nouvelle surface d´exposition.

Le samedi 18 septembre dès 9 heures, nos spécialistes en cuisines étaient présents pour tout conseil. Nos clients furent accueillis par une coupe de champagne et purent flâner dans no-tre exposition pendant que notre chef de cuisine Monsieur Jürgen Spittler concoctait de suc-culents petits plats dans notre cuisine de présentation. Le succès auprès de nos visiteurs fut d´autant plus grand, qu´ils purent recevoir de nombreuses recettes et astuces ainsi que des conseils concernant la cuisson au four à vapeur.

Le dernier jour du weekend de fêtes fut aussi bien rempli. En ce dimanche 19 septembre, Cuisines Grimm ouvrit ses portes de 13 à 17 h. De nombreux visiteurs profitèrent de cette occasion pour faire un tour dans la nouvelle exposition, dégustant des petits plats préparés dans notre cuisine de présentation et accompagnés d´un verre de champagne. Ainsi prirent fin 3 jours de festivités diverses.

Vous qui n´avez pas pu y participer, êtes cor-dialement invités à nous rendre visite. Toute l´équipe de Cuisines Grimm vous attend!

Ouverture dominicale au studio Grimm de Wörth

Le 29 août 2010

En date du dimanche 29 août, nous avons ouvert les portes de notre studio de Wörth. De 13 à 18 heures, les personnes intéressées eurent l´occasion de flâner dans l´exposition et de découvrir les dernières tendances de la cuisine moderne dans une atmosphère détendue.

De nombreuses conversations autour du thème de la cuisine furent échangées. Un spécialiste de la maison Miele concoctait des mets fins pendant que nos conseillers s´entretenaient avec les visiteurs présents des meilleures astuces et recettes de cuisine. Une dégustation de diverses variétés d´huile et vinaigre fins de la maison «vom Fass» fut organisée pour nos visiteurs. Les vins de Pfalz prestigieux du vignoble Pfaffmann furent goûtés, analysés et appréciés. En fin de journée les gagnants de notre jeu-concours de l´été reçurent leur prix : un lave-vaisselle NEFF, un grill électrique LeMax et une batterie de cuisine de 4 récipients à induction en acier inoxydable.

L´équipe de Cuisines Grimm de Wörth remercie tous les visiteurs et participants ayant contribués à faire de cette journée un évènement particulier.

Cours de cuisine au studio de cuisines de Karlsruhe

Le 19 mars 2010

Pour nous en tant que membres du métier, cuisiner est synonyme de passion, créativité et bien-sûr, plaisir du palais. La cuisine est reconnue comme un lieu de rencontres et de relations sociales. On cuisine pour la famille et les amis, la préparation des plats devenant un évènement pour tous les participants.
Grimm Küchen et Made in Baden ont organisé un tel évènement dans le cadre d´une soirée consacrée à l´art culinaire. Les participants ont eu lieu le plaisir de cuisiner avec les meilleures denrées et surtout de déguster leurs propres compositions. Monsieur Björn Wallacher, connu grâce à «Meine Pestoria» à Karlsruhe nous a dirigé de main de maitre.

Menu:
• Crostinis aux tomates et au thon
• Velouté de carottes au gingembre
• Gambas à la napolitaine
• Clafoutis de pruneaux au lait d´amandes

Présentation de cuisson au four à vapeur à Karlsruhe

Le 15 avril 2010

Les fours à vapeur sont des appareils ménagers modernes et professionnels permettant la cuisson idéale des denrées. Les aliments sont cuits à point et leur teneur naturelle en vitamines et en composants minéraux, ainsi que leur goût, leur couleur et leur consistance sont préservés. Les programmes automatiques et les fonctions multiples de cet appareil rendent différents modes de cuisson possibles ne nécessitant aucune surveillance.
Les avantages du four à vapeur furent présentés lors d´une présentation au studio de cuisines Grimm à Karlsruhe par une conseillère de notre partenaire Miele qui expliqua en détails ses différentes fonctions par des exemples concrets.
Les participants préparèrent un menu complet cuit au four à vapeur et purent se rendre compte pratiquement de son efficacité en utilisant eux-mêmes les différents programmes et naturellement en goûtant les mets en résultant, tout en appréciant la qualité des aliments ainsi accommodés. Nos invités - conviés par nos soins, ou participants spontanés s'étant trouvés au studio ce jour là - furent tous très enthousiasmés par cette technologie et le déroulement de la présentation.

Menu:
• Pain aux olives et aux tomates
• Flan aux épinards
• Letscho de tomates à l´etouffée
• Champignons farcis aux crevettes
• Flan à l´expresso